無農薬野菜とハーブ

(2012.4.10)

小牧市にある「土磨自然農園」に行ってきましたsun

無農薬・無化学肥料・無除草剤の畑です。野菜もハーブも大きさは小ぶりですが

味は野性味あふれ、とても美味しいですgood

レモンバームや和薄荷、三つ葉やパクチーを収穫してその場で食べました。

3つある畑はそれぞれ土質が違い、痩せている土や水分の多い土などその特徴に

合わせて改良したり、野菜を選んで植えるそうです。

化学肥料を与えればすぐに大きくなり、除草剤をまけば草は生えないthink

しかし自然に反している事をすれば、何かが不自然になって育ってしまうのです。

そのまんまを見守りながら命を育むという事は、植物だけでなく人を育てる時にも

過保護にしない、見守る力がこちら側に要求されると思いますclover

自然農園に行き、そんな事を感じましたshine

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