ハーブティーのタイムをおいしく飲むには?

(2010.9.20)

先日メディカルハーブの講座生さんが、風邪をひいてしまい

辛い症状の緩和に抗菌作用、鎮咳・去痰作用のあるタイムclover

ハーブティーにブレンドして飲んでいたとお話しして下さいました。

しかしタイムは香りがきつく味も飲みにくいようで・・・weep

「どのハーブをブレンドするとタイムはおいしく飲めるのですか?」と質問がありました。

清涼感のあるペパーミントやスッキリした香りのレモンバーベナ

甘い香りのエルダーフラワージャーマンカモミールなどとあわせるとよいのでは

とご提案。ブレンドする時はタイムは少し控え目に入れると飲みやすくなると思います。

少し朝晩涼しくなってきましたので、皆さんも風邪をひかないようにお気を付け下さいhappy01

もしもの時は、少しくせのあるタイムですが是非ブレンドしてみて下さいねnotes

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